Tuvimos la oportunidad de participar en la novena edición de Grain Academy 2025, uno de los eventos más reconocidos del sector de granos y oleaginosas en Europa. Celebrada en Varna, Bulgaria, el pasado 30 de octubre esta conferencia se ha consolidado, desde su creación en 2016, como un punto de encuentro clave para expertos, analistas y líderes de la industria de todo el continente.

Nuestro Director de Ventas, José Ángel Olivero, formó parte del panel de discusión “Navigating Trade in a Time of Abundance: Market Trends and S&D for 2025”, donde presentó la ponencia “Trends of Vegetable Oil Consumption in Europe”. En dicho panel lo acompañaron Isabelle Tranter, Meteorologista en Aura Commodities; Christina Serebriakova, Analista en ASAP Agri/Astria Brokers; y Malak Al Akiely, CEO de Golden Wheat for Grain Trading.

Durante su intervención, José Ángel compartió una visión detallada sobre las tendencias de consumo de aceites vegetales en Europa, destacando temas la correlación entre producción, consumo y generación de residuos, así como los biocombustibles y la mitigación de contaminantes en la industria alimentaria y bioenergética. Su participación generó un valioso intercambio de ideas y reafirmó la relevancia de la cooperación a lo largo de toda la cadena de valor.

Grain Academy se consolida como un espacio único para el intercambio de conocimientos y la creación de alianzas estratégicas en los sectores agroalimentario y de biocombustibles. La presencia de LIPSA en este evento refleja nuestro compromiso con la sostenibilidad y con aportar una perspectiva experta a las conversaciones que están definiendo el futuro de los aceites vegetales en Europa.

Agradecemos a Grain Academy por la excelente organización y por reunir a los principales actores que impulsan el desarrollo del sector.